블루베리 효능 12가지 총정리

이번 포스팅은 우리들이 알고 있는 슈퍼푸드 블루베리 효능에 대하여 알아볼게요.

 

 

블루베리는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 정도로 효능이 뛰어난 식품입니다. 달짝지근하고 맛이 좋은 블루베리는 생식으로도 많이 먹고 주스, 시럽, 과실주 등으로도 활용하여 섭취가 가능한데요. 오늘은 블루베리 효능 과 블루베리 부작용 에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

블루베리 효능 12가지

 

 

블루베리 효능 첫 번째는 면역력 향상

블루베리 효능 에는 블루베리는 면역력 향상에 좋은 식품으로 알려져 있어요. 그 이유는 블루베리에는 강한 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있기 때문인데요. 블루베리에 포함되어 있는 비타민C는 혈액 순환과 신진대사를 활성화시키는 역할을 해요. 그래서 블루베리를 적절하게 섭취하시면 감기를 비롯한 외부에서 유입되는 바이러스와 유해 세균으로부터 우리의 건강을 지킬 수 있어요. 블루베리에는 건강 유지에 필수적인 여러 가지 비타민 성분과 미네랄 성분을 포함하고 있으므로 각가지 질병을 이기는 힘을 줘요.

 

 

 

 

 

블루베리 효능 두 번째는 심장 성능 개선

블루베리 효능 에는 블루베리는 안토시아닌, 식이섬유, 칼륨, 엽산, 비타민 B6 등의 주요한 영양소가 들어 있어요. 이러한 영양소들이 심장마비나 협심증을 유발할 수 있는 죽상동맥경화증을 예방해줘요. 이러한 영양성분들은 혈액 내 지방을 완화하고 콜레스테롤을 경감시키며 동맥의 막힘을 예방해 주는 역할을 해요. 그리고 호모시스테인이 쌓이는 것을 억제해서 혈관 손상을 막아주고 심장 근육의 작용을 조절해서 심장 건강 개선에 도움을 줄 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

블루베리 효능 세 번째는 고혈압 개선

블루베리 효능 에는 블루베리는 심장 질환의 주요 위험 요소인 고혈압이 있는 사람들에게 힘이 많이 된다고 알려져 있습니다. 영국에서 8주간 추진된 연구를 보시면 심장병 위험이 높은 비만인은 하루 2온스의 블루베리를 섭취한 후 혈압이 4~6% 감쇠했어요. 다른 연구발표에선 특히나 폐경기 여성에게서 비슷한 블루베리 효과를 관찰했어요.

 

 

 

 

블루베리 효능 네 번째는 다이어트 효과

블루베리 효능 에는 블루베리는 저칼로리 식품으로 칼로리가 적은 편인데요. 블루베리는 글리세믹 지수가 낮으며 식이 섬유 함량은 높아요. 이러한 특성으로 블루베리는 체중 감량을 위한 다이어트에 좋은 식품인데요. 글리세믹 지수가 낮은 식품은 몸안에서 천천히 흡수되고 소화관에 오랜 시간 동안 머무르는 특성으로 섭취하면 포만감이 오래 지속된다고 알려져 있습니다. 자연스럽게 다이어트를 하는 사람들이 추가로 음식을 먹고 싶은 욕구도 줄어들게 된다고 알려져 있습니다. 블루베리는 체중감량을 위한 다이어트에 적합한 식품인데요.

 

 

 

 

 

 

블루베리 효능 다섯 번째는 시력 저하 예방

블루베리 효능 에는 블루베리는 눈 건강과 긴밀한 관계가 있습니다. 시력 증진에 효과가 좋은 물질인 안토시아닌이 풍부하기 때문입니다. 안토시아닌은 블루베리의 대표 성분인데, 함유량이 포도의 약 30배로 높은 함유량을 자랑합니다. 블루베리를 하루에 40g 정도(20~30개)를 3개월 이상 섭취한다면 시력 개선 및 시력 감퇴 억제 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.

 

 

 

 

 

블루베리 효능 여섯 번째는 두뇌 성능 활성화

블루베리 효능 에는 블루베리에 풍부하게 포함되어 있는 비타민 및 미네랄 등 필수 영양소들은 두뇌 세포 보호와 중추 신경계의 건강을 회복시켜주는 효능이 있어요. 그리고 손상된 두뇌 세포와 신경 세포 조직을 치유해서 기억력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요. 블루베리의 영양성분은 기억력 개선과 두뇌 성능 활성화에 도움이 되기 때문에 어르신들의 치매를 방지하는 효과도 있어요.

 

 

 

 

 

 

블루베리 효능 일곱 번째는 피부 노화 예방

블루베리 효능 에는 블루베리는 피부 미용에 빼어난 음식인데요. 강한 항산화 효과를 지녀 피부 노화를 예방하는 역할의 도움을 줘요. 또 블루베리에 들어있는 비타민C는 피부 콜라겐 생성을 활성화해서 피부의 주름을 보충하는데 도움을 주게 된다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

블루베리 효능 여덟 번째는 당뇨 예방

블루베리 효능 에는 블루베리에 풍부하게 함유된 섬유질은 혈당 조절 및 혈중 포도당 수치를 낮춰 주는 성능을 해요. 그래서 블루베리를 계속해서 섭취하시면 당뇨 예방 효과를 볼 수 있어요. 당뇨는 인슐린 분비가 원만하지 않아 혈중 당 수치가 올라가서 생기는 질병으로 블루베리는 혈관 속 당을 세포의 에너지로 전환시키는데 도움을 줘요. 그리고 당뇨 합병증으로 발병하기 쉬운 망막염과 백내장을 예방하는 효과도 있어요.

 

 

 

 

 

 

블루베리 효능 아홉 번째는 노화 예방

블루베리 효능 에는 블루베리는 과일 중에서 안토시아닌 함량이 가장 높으며, 이 외에도 폴리페놀, 베타카로틴 등 항산화 물질들이 많이 들어있어 강한 항산화제로도 꼽힌다. 에너지 생성 과정에서 생기는 활성산소는 각가지 질병(심혈관질환, 치매, 당뇨, 비만 등)과 노화 추진의 원인이 되는데, 블루베리의 풍부한 항산화 물질들이 활성산소를 제거하는 역할을 하기 때문. 특히 블루베리에 들어있는 안토시아닌은 비타민 C의 2.5배, 토코페롤의 약 6배에 달하는 항산화 능력을 갖추고 있어 노화 을 예방하는데 효과가 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

블루베리 효능 열 번째는 뼈 건강 개선

블루베리 효능 에는 블루베리에는 필수 미네랄 성분이 많이 함유되어 있어요. 이러한 미네랄 성분은 치아 건강과 골밀도를 지켜주는데 도움이 되는 성분인데요. 블루베리에 포함되어 있는 폴리페놀은 박테리아의 증식 억제, 치주질환 예방, 치아 건강, 골다공증을 예방하는데 효과가 있어요. 그리고 폴리페놀은 비타민D와 칼슘 흡수를 돕는 역할을 해요.

 

 

 

 

 

블루베리 효능 열한 번째는 암 예방

블루베리 효능 에는 블루베리에는 강력한 항산화 물질로 알려져 있고 암 예방 효과를 보이는 천연 스틸벤 계열 성분이 있다. 또한 블루베리 속 성분이 대장암 예방 효과가 있는 것으로 나타났어요 럿거즈대학 레디박사팀의 연구결과 블루베리의 주 성분인 프테로스틸벤이 천연 항산화 성분으로 암 증식을 유발하는 유리기라 불리는 고 반응성 물질을 없애는데 효과가 있는 것으로 나타났어요

 

 

 

 

블루베리 효능 열두 번째는 소화 촉진

블루베리 효능 에는 블루베리는 식이섬유가 풍부하여 하루 두 줌을 섭취하시면 소화관을 조절하는 데 도움이 되어요. 또한 블루베리에는 대장에 유익한 박테리아를 만들고 소화를 개선하여 건강을 개선하는 데 도움이 되는 프리생체틱스가 포함되어 있다고 합니다.

소화는 건강의 귀중하고 요긴한 부분 중 하나이기 때문에 아무리 많이 먹어도 신체에 이롭지만 소화 능력이 없으면 득 보다 실이 많을 것입니다.

 

 

 

 

 

블루베리 부작용

블루베리 부작용 에는 블루베리는 우리 신체에 필요한 여러 가지 영양성분을 가지고 있으나 부작용도 있어요.

블루베리는 당성분이 포함되어 있는 열매로 하루에 지나치게 다량을 먹는 것은 손해야 해요. 다른 신체에 좋은 식품들처럼 블루베리도 무리한 양을 한 번에 먹는 것은 좋지 않아요.

 

 

만약에 너무나 지나치게 다량의 블루베리를 섭취하게 된다면 설사와 복통을 포함해서 위장 결함이 발병할 수도 있어요. 블루베리의 하루 적정 섭취량은 20알에서 30알만큼 알려져 있어요. 그리고 블루베리는 찬 성질을 가진 식품으로 평상시에 체질이 냉한 사람들은 주의해야 해요. 블루베리에 포함된 비타민K는 혈액희석제와 같은 성능을 하므로 혈액희석제를 먹고 있다면에는 전문가와 상의한 후에 먹는 것이 좋아요.

 

 

 

 

 

마무리

오늘은 블루베리 효능 과 블루베리 부작용에 대해서 정리해보았어요. 아무리 좋은 음식이고 슈퍼푸드라고 해서 과다하게 섭취하신다면 부작용을 일으킬 수 있으니 항상 적당량을 드실 것을 추천드립니다.